Jalapeño og koriandermajones

ingredienser

  • 250 milliliter
× 1
  • 30 gram syltet jalapeño
  • 1 håndfull koriander (hakket)
  • 2 fedd hvitløk
  • 200 milliliter majones
  • ½ lime (saften av)
  • ½ teskje fint havsalt

fremgangsmåte

  1. Bland koriander, jalapeño, hvitløk og majones i en foodprosessor og kjør til ønsket konsistens. Den skal bli veldig grønn!

  2. Smak til med salt og lime.

  3. Hell over på passende flasker.