Mayonesa de jalapeño y cilantro

ingredientes

  • 250 mililitros
× 1
  • 30 gramos jalapeños encurtidos
  • 1 manojo cilantro (cortado)
  • 2 dientes ajo
  • 200 mililitros mayonesa
  • ½ lima (zumo de)
  • ½ cucharadita sal marina (de grano fino)

elaboración

  1. Bland koriander, jalapeño, hvitløk og majones i en foodprosessor og kjør til ønsket konsistens. Den skal bli veldig grønn!

  2. Smak til med salt og lime.

  3. Hell over på passende flasker.