Pico de gallo salsa

ingredients

  • 16 tacos (15cm)
× 1
  • 500 grams tomatoes
  • 2 pieces red serrano chilies
  • 8 grams garlic (finely chopped)
  • 2 limes (juiced)
  • 1 bunch coriander
  • 1 pinch fine sea salt

method

  1. Del tomatene i to på magen og fjern frøene. Kutt i små terninger.

  2. Finhakk chili og hvitløk.

  3. Bland alle ingrediensene i en bolle, og la stå å godgjøre seg litt.