Condimento de chipotle (rub)

• 30 gramos

• 2 cucharaditas comino en grano
• 1 cucharadita orégano
• ½ cucharadita ajo en polvo
• 1 cucharadita cebolla en polvo
• 2 cucharaditas pimientón dulce
• 1 cucharadita pimienton ahumado
• 1 cucharadita chile chipotle (cortado en trozos)
• 2 cucharaditas hojuelas de chile Aleppo
• 2 cucharaditas cilantro molido
• 1 cucharadita sal marina (de grano fino)
• ¼ cucharadita ácido cítrico