Fried chipotle potatoes

ingredients

  • 20 tacos (10cm)
× 1
  • 500 grams potatoes
  • 10 grams chipotle spice-mix

method

  1. Kok potenene med skall.

  2. Når de er noe nedkjølt, kutt i terninger på ca 1 cm.

  3. Stek potetene i olje til de begynner å bli crispy på utsiden.

  4. Ha på krydderblandingen og fortsett å stek til de er sprøe og smakfulle.